Martedì 29 novembre 2016 si è svolta presso il ristorante Vinicio una conviviale per soci, coniugi e ospiti che ha visto protagonista della serata Lo Zampone ed il Cotechino Modena. Il  Dott. Paolo Ferrari, relatore della serata, in qualità di Presidente del Consorzio dello Zampone e cotechino Modena Igp ha risposto e incuriosito i presenti spiegando … Leggi tutto Resoconto serata Martedì 29 novembre